A 16ª edição do festival gastronômico Balneário Saboroso, o principal de Santa Catarina, inicia na próxima quinta-feira (3). Organizado pelo Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, o Saboroso reúne 28 restaurantes (confira todos no final do texto) de Balneário, Camboriú, Itapema e Itajaí e segue até 31 de julho, oferecendo menus exclusivos (entrada, prato principal e sobremesa) por R$ 95,90, incluindo pratos para duas pessoas e opções vegetarianas.
A presidente do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, Andrezza Negrini, salienta que o público já pode se preparar para degustar das delícias que os 28 restaurantes participantes do Balneário Saboroso irão oferecer.

“Será quase um mês de festival, com uma grande variedade de opções culinárias para todos os gostos – de frutos do mar à comida mexicana, venezuelana, tailandesa, italiana e até mesmo churrascaria, sushi, fondue, pizza, e muito mais. Um diferencial é que boa parte dos restaurantes está participando pela primeira vez, então o público poderá aproveitar muitas novidades”, explica.
A vice-presidente de Relacionamento com a Gastronomia, Maria Julia Moro, comenta que normalmente o primeiro fim de semana de Saboroso costuma ser bastante disputado, inclusive com clientes garantindo nos primeiros dias o presente exclusivo desta edição, após irem em três restaurantes diferentes.
“O presente do Balneário Saboroso deste ano é um lindo conjunto de canecas com duas peças de porcelanas da Germer (enquanto durar o estoque — limitado a mil conjuntos). O público também já pode aproveitar e fazer o download do aplicativo Movimenta BC, o principal de Balneário Camboriú e do festival, e por onde os moradores e turistas poderão trocar os presentes, através do check-in pelo app”, diz.
O Balneário Saboroso é um evento consolidado e esperado em Balneário Camboriú e região. O mascote oficial, o Chefinho, também estará passeando pelos restaurantes e conferindo a programação dos 61 anos de Balneário Camboriú – o festival integra oficialmente as comemorações da cidade.

Todos os menus e mais informações podem ser conferidos pelo Instagram @balneariosaboroso ou pelo site www.balneariosaboroso.com.br.
O Balneário Saboroso é organizado pelo BC Convention, com apoio da prefeitura de Balneário Camboriú através da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico, Fundação Cultural, Universidade do Vale do Itajaí, Rooftop Big Bar, Lindt, Unipraias e FG Big Wheel e patrocínio de Germer Porcelanas, Cervejaria Faroeste, Parksnet, Grupo Oceanic e Max Wilhelm.
Confira os 28 restaurantes participantes do 15° Balneário Saboroso
- 1982 Bistrô
- BlackPot Restaurant
- Chaplin Restaurante
- Decanter BC
- Didge Steakburger Bravamall
- Empório do Cordeiro
- Guacamole Cocina Mexicana
- Hilton Garden Inn Praia Brava
- Jacaré Vermelho Pizza Bar
- Kombina Felice
- MaKa Gastrobar
- Mazeru Sushi
- Na’ Guara Food Restaurant
- Nobre’s Parrilla
- Number Seven Restaurante
- OX Steak & Fish
- Pão Rústico
- Pastaio Cozinha Artesanal
- Pecorino Bar e Trattoria
- Po-è-me Cafeteria
- Restaurante Drummond
- Restaurante Indaiá
- Restaurante Vô Ivo
- Shantal Restaurante
- Summit BC
- Temaki Art
- Thai Garden Asian
- Unizushi.