A Secretaria de Assistência Social, Mulher e Família está realizando o curso Cozinha Saudável, em parceria com a Igreja Adventista do Sétimo Dia, para maiores de 18 anos, residentes no município. As oficinas são gratuitas e acontecem duas vezes por semana, nos bairros Barra e Estaleiro.
Nayra de Paiva Oliveira, responsável pelo curso, que faz parte do projeto Clube Vida e Saúde, uma iniciativa da Igreja Adventista do Sétimo Dia para incentivar hábitos saudáveis na comunidade, explicou que a ideia de criar as oficinas veio de uma necessidade real.
“Muitas pessoas da comunidade demonstravam interesse em aprender mais sobre alimentação saudável e começaram a pedir receitas. Foi aí que decidimos colocar o projeto em prática”, contou Nayra, que é voluntária e ministra o curso com outros voluntários da igreja.
Ela informou que os pratos são escolhidos com antecedência pelos instrutores, mas os alunos também podem sugerir o que gostariam de aprender, porque o curso é feito para eles.
Os encontros com duas horas de duração são sempre das 19h às 21h, no Centro Comunitário Vereador Adiomir Serrão (Rua Manoel Athanázio Corrêa, 2-310, Barra) e no Centro Comunitário Tonho Cilo (Rua Vereador Domingos Fonseca, Estaleiro). Os insumos são custeados pelo Município.
Na primeira turma, realizada na Barra e nos Estaleiros, foram 21 participantes, totalizando 42 pessoas. O cardápio foi Ciabatta de legumes, pão de frigideira sem glúten, hambúrguer de lentilha, patê de berinjela, brigadeiro e chá de cidreira com adoçante.
Para participar, é preciso se inscrever e entrar no grupo de WhatsApp dos alunos.
Programação
Estão previstos os seguintes encontros:
- 9/7 (quinta-feira) – 19h, Pães e Bolos no Estaleiro;
- 14/7 (terça-feira) – 19h, Lanches e Snacks na Barra;
- 23/7 (quinta-feira) – 19h, Lanches e Snacks no Estaleiro;
- 27/7 (segunda-feira) – 19h, Sabores naturais na Barra;
- 6/8 (quinta-feira)– 19h, Caldos no Estaleiro.