Balneário Camboriú considerada por muitos a Dubai Brasileira tem agora uma pizza que leva esse nome e é a mais cara do Brasil, segundo a Federação Brasileira de Mestres e Pizzaiolos. O sabor que tem folhas de ouro como ingrediente e ainda trufa negra, é da Pizza Crush e custa no mínimo R$ 200,00.
A Pizza Crush localizada na Rua 2.870, 674, no Centro de Balneário Camboriú tem a ‘pizza de ouro’ no cardápio desde julho do ano passado – mês do aniversário da cidade. Porém, somente agora o sabor Dubai Brasileira ‘viralizou’, através de notícias e vídeos de influenciadores digitais saboreando a pizza mais cara do Brasil.
Ela custa a partir de R$ 200,00 (pequena), mas pode chegar a R$ 350,00 (média). Além das folhas de ouro 24k (que custam pelo menos R$ 120,00), vai na receita filé mignon, queijo parmesão, molho bechamel, borda de catupiry e ainda trufas negras (um pacote com duas trufas custa em média R$ 150).
Na hora de servir a pizza os garçons usam roupa social e, com direito a trilha sonora da clássica música da série Game of Thrones, trazem uma maleta, que quando aberta revela a pizza, com nitrogênio líquido (fumaça).