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Balneário Camboriú
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Primeira loja da Soft Ice Cream em Santa Catarina será inaugurada em Balneário Camboriú

A Soft Ice Cream, rede de sorveterias fundada em Curitiba (PR) e que ganhou destaque nacional por seus sorvetes artesanais de alto padrão, vai inaugurar sua primeira unidade em Santa Catarina, na próxima quinta-feira (30), em Balneário Camboriú.

A rede apresenta sabores como chocolate, baunilha, misto, frutas vermelhas e iogurte, com receitas próprias que valorizam ingredientes frescos e de qualidade.

“Desenvolvemos um método de produção que une os melhores ingredientes e a técnica italiana de produção de gelatos, resultando em um sorvete expresso incrivelmente saboroso”, conta o empresário Matheus Krauze, sócio fundador da Soft.

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Além dos sorvetes de casquinha e sobremesas elaboradas, a Soft também oferece milkshakes variados.

A criatividade também é um dos pontos fortes da franquia: a casquinha utilizada é uma receita exclusiva feita por um produtor parceiro, e a versão preta, de chocolate, tem adição de cacau black.

O sorvete de chocolate recebe um blend de cacaus importados, adquirindo cor muito escura e o sabor intenso: são usados o belga, o italiano e o black. O de frutas vermelhas é outro sucesso, feito à base de água, morango, framboesa, mirtilo e amora, sem conservantes ou qualquer ingrediente de origem animal – ótima opção para veganos.

Com um ousado plano de expansão, que conta com a implantação de franquias em diversas regiões do Brasil, a marca pretende levar sua visão e execução de sorvete artesanal de excelência para o Brasil todo.

“Até o final de 2024, planejamos estar com mais 10 lojas abertas e outras 20 unidades em implantação”, revela Matheus.

Além da unidade de Balneário Camboriú, que vai funcionar na Avenida Brasil, 1160, sala 3, a marca possui duas lojas em Curitiba (PR), uma em Ponta Grossa (PR) e uma em Varginha (MG).

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