De 13 a 16 de outubro, acontece na gloriosa Porto Belo a 7ª edição do Festival do Camarão e, no último dia, será servido gratuitamente um risoto gigante, com 500 quilos de camarão, 250 de arroz e outras alegorias. Anote a receita para preparar em casa:
- 500kg de camarão
- 250kg de arroz
- 200kg de lula
- 200kg de marisco
- 140 kg de cebola de cabeça
- 140 kg de tomate
- 30 kg de pimentão verde
- 15 kg de pimentão amarelo
- 10 litros de óleo de soja
- 8 kg de coloral
- 10 kg de sal refinado
- 6 kg de alho descascado
- 5 kg de tempero pronto com pimenta
- 200 maços de salsinha
- 200 maços de cebolinha
FESTIVAL DA LINGUIÇA
No próximo sábado, 11h, no Beira Bar Bistrô, em Itajaí, a Linguiçaria (que nome!) Feminella, prepara uma programação de dar água na boca, com festival de linguiças e pirão com linguiça, servido à vontade, em troca de R$ 60. Tem serestas com Carlinhos Show e MPB com “Seu Seco”. O bistrô fica na Beira Rio, 348.