As acadêmicas de Gastronomia do Centro Universitário Avantis (UniAvan), Roseline Lindor e Junie Pétiote, embarcam em breve para Joigny, na França, para um estágio de seis meses em um restaurante estrelado pelo Guia Michelin.
Roseline e Junie são haitianas, estão na 4ª fase do curso e são bolsistas do Programa de Acesso à Educação Técnica e Superior para Refugiados e Imigrantes em Situação de Vulnerabilidade da UniAvan.
Elas estão recebendo apoio e orientações do Núcleo de Internacionalização da UniAvan (NINTER), departamento responsável por conduzir e intermediar todos os processos internacionais da instituição.
A coordenadora do NINTER, Alessandra Monteiro Machado, acredita que a experiência vá mudar a vida profissional das acadêmicas.
“Uma vivência internacional como essa certamente vai trazer muitos aprendizados e conhecimentos para as nossas alunas. Nós ficamos muito felizes, primeiramente, por poder conceder as bolsas de estudo para acadêmicos refugiados e agora mais ainda por vê-los alçar voos tão altos como esse”.
O Programa de Acesso à Educação Técnica e Superior para Refugiados e Imigrantes em Situação de Vulnerabilidade foi criado em 2018 pela UniAvan e já contemplou 20 acadêmicos com bolsas de estudo nos cursos de Administração, Ciências Contábeis, Educação Física, Psicologia e Gastronomia.
Fonte: Oficina das Palavras