Congresso Internacional da Cerveja ocorre de 12 a 13 de março em Balneário Camboriú

... mentes brilhantes do mercado cervejeiro se reúnem no Expocentro, em Balneário Camboriú, com o objetivo de trocar experiências sobre a bebida alcoólica mais consumida no mundo.

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A 4ª edição do Congresso Internacional da Cerveja (CONIB) em 2025 está com as inscrições gratuitas e de casa nova. Nos dias 12 e 13 de março, paralelamente ao Festival Brasileiro da Cerveja, que ocorre até o dia 15, mentes brilhantes do mercado cervejeiro se reúnem no Expocentro, em Balneário Camboriú, com o objetivo de trocar experiências sobre a bebida alcoólica mais consumida no mundo. “O nosso congresso, com a presença de expoentes do mundo cervejeiro, só confirma a importância do Brasil nesse segmento”, declara a gerente da Sol Eventos, organizadora do CONIB, Ketlin Naiara Vicente.

Segundo Ketlin, o Brasil é uma potência no mercado cervejeiro. “Mesmo que, no momento, o segmento de artesanais esteja passando por dificuldades na região, acreditamos que logo isso será superado. É a bebida alcoólica mais consumida no Brasil e tem para todos os gostos e bolsos. Por isso, é tão importante continuarmos oferecendo oportunidades de conhecimento”, enfatiza.

Serão dois dias intensos de trocas de experiências com a presença de  8 palestrantes, sendo 3 internacionais e 5 brasileiros. Todos profundos conhecedores de cerveja. “Com especialistas de peso, temas inovadores e muita troca de experiências, o CONIB proporcionará uma imersão completa no universo cervejeiro”, afirma.

INGRESSOS GRATUITOS: https://www.sympla.com.br/evento/conib-congresso-internacional-da-cerveja-2025/2853811

PROGRAMAÇÃO:

Dia 12   
DADOSPALESTRANTEELEPAÍS
19hLuc de RaldemaekerUm Toque da BélgicaBélgica
19h45minRonald PattinsonHistória da Mild AleHolanda
20hMatheus AredesEficiência de BrassagemBrasil
21h15minRonaldo RossiCerveja, a rainha da gastronomiaBrasil
DIA 13   
  19hFlavio FalqueiroCerveja sem álcool e o baixo teor alcoólico através da fermentaçãoBrasil
19h45minRodrigo VeroneseElaboração de Cervejas Italian Grape AleBrasil
20h30minWaurlênio Rocha CTO Remebeer – O brinde do futuroBrasil
21h15minChris BrancoFermentando Largers GrandesEUA
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