A 7ª edição da Festa Raízes de Taquaras, realizada entre quinta-feira (4) e domingo (7), reuniu cerca de 115 mil pessoas ao longo dos quatro dias de programação, registrando o maior público desde a sua criação, consolidando-se como um dos principais eventos culturais e gastronômicos do município.
O número é resultado do sistema de monitoramento inteligente da Defentec Vigilância, que utilizou tecnologia de reconhecimento e contagem de fluxo para registrar a movimentação dos visitantes durante o evento. O relatório aponta a passagem de 114.930 pessoas pelas áreas monitoradas da festa.
O resultado surpreendeu até mesmo a organização. Presidente da Associação de Moradores de Taquaras, Jair Euflorzino afirmou que a expectativa inicial era receber cerca de 60 mil pessoas.
“Foi um espetáculo. O público compareceu todos os dias, mas domingo foi o dia mais cheio. Foi uma loucura. Nós esperávamos passar de 60 mil pessoas e praticamente dobramos esse número. Não sabemos nem de onde veio tanta gente”, brincou.
Segundo ele, o sucesso ficou evidente já nos acessos ao bairro.
“Quem vinha sentido Taquaras encontrou trânsito parado. Recebemos pessoas de Curitiba, São Paulo, do Oeste catarinense e também muitos moradores de Balneário Camboriú e cidades vizinhas. Foi algo impressionante”, acrescentou.
Público supera até grandes eventos tradicionais

O recorde chamou atenção até mesmo pela comparação com outros grandes eventos realizados na cidade. De acordo com Jair, o público registrado em apenas quatro dias foi parecido com o da última edição da Festa Farroupilha de Balneário Camboriú, de cerca de 120 mil pessoas, realizada ao longo de sete dias sempre no mês de setembro.
“Para nós foi um número histórico. Mostra que as pessoas adotaram a Festa Raízes. Ela tem uma característica muito familiar, organizada e acolhedora, e isso faz toda a diferença”, destacou.
A edição deste ano também ficou marcada pela oficialização da Festa Raízes de Taquaras como Patrimônio Cultural Imaterial de Balneário Camboriú, após a sanção da Lei Municipal nº 5.276/2026. Para os organizadores, o reconhecimento fortalece ainda mais a identidade do evento e garante sua continuidade nos próximos anos.
Tainha segue como protagonista

Se o público foi recorde, a gastronomia também teve números expressivos. Segundo a organização, aproximadamente 3,8 mil tainhas foram comercializadas durante a festa, além de cerca de 900 filés duplos assados. Os números ainda podem sofrer pequenos ajustes após o fechamento definitivo do balanço.
A tradicional tainha assada na brasa continuou sendo a principal atração gastronômica do evento, mas os visitantes também encontraram uma ampla variedade de opções distribuídas entre mais de 40 barracas.
“Foi nota mil. Além das tainhas, tivemos toda a variedade gastronômica das barracas. O movimento foi intenso durante todos os dias”, comemorou Jair.
O vice-presidente da Associação de Moradores de Taquaras, Marcelo Peixoto, lembra que diversos expositores precisaram repor mercadorias antes do previsto devido à grande procura.
“Tivemos expositores dizendo que venderam em um único dia o que haviam preparado para toda a festa. Isso mostra o tamanho da movimentação que tivemos neste ano”, relatou.
Festa familiar conquista visitantes de várias cidades

Outro aspecto destacado pelos organizadores foi o perfil do público. Segundo Marcelo, muitas pessoas procuraram a organização para elogiar justamente o ambiente familiar da festa.
“Conversamos com visitantes de Brusque, Florianópolis e outras cidades que já vêm há três ou quatro anos exclusivamente para participar da Festa Raízes. Muitos disseram que se sentem seguros, acolhidos e gostam da tranquilidade do evento”, explicou.
O vice-presidente acredita que esse ambiente se tornou uma das principais marcas da celebração.
“As pessoas elogiam a comida, a organização, as atrações culturais, apresentações, enfim, o carinho da comunidade em receber quem visita a festa. Isso tem um valor enorme para nós”, afirmou.
Sustentabilidade também vira destaque

Além dos números de público e vendas, a edição de 2026 também chamou atenção pelos avanços na área ambiental. Marcelo destaca que a preocupação com a sustentabilidade já faz parte da identidade da festa há alguns anos, mas que nesta edição foi possível perceber uma mudança significativa também no comportamento do público.
Segundo ele, equipes responsáveis pela gestão ambiental relataram uma evolução evidente na forma como os visitantes lidam com o descarte de resíduos.
“Há três anos ainda existia resistência em relação às embalagens ecológicas e ao descarte correto. Hoje isso já é natural para os expositores. E o mais interessante é perceber que o público também mudou. As pessoas utilizam as lixeiras, cuidam mais do espaço e ajudam a manter a festa limpa”, disse.
A organização considera esse resultado um reflexo do trabalho contínuo de conscientização realizado ao longo das últimas edições.
Comunidade celebra resultado
Para Jair Euflorzino, o sucesso da festa é resultado direto do envolvimento da comunidade local, dos voluntários, apoiadores e empresas parceiras.
“A gente está de alma lavada. Foram meses de trabalho para montar toda a estrutura e ver esse resultado é uma satisfação enorme. Só temos a agradecer aos patrocinadores, aos apoiadores, à Prefeitura, às forças de segurança e a todos que acreditaram no evento”, afirmou.
Marcelo também fez questão de destacar o apoio recebido ao longo da trajetória da festa.
“Tem instituições e pessoas que fazem parte dessa história desde o começo. A Polícia Militar sempre esteve conosco, assim como o Página 3, que acompanha e divulga a festa desde as primeiras edições. Somos muito gratos por isso”, completou.
