Seguem abertas as inscrições para os restaurantes que desejam participar da 16ª edição do festival gastronômico Balneário Saboroso, que acontece de 3 a 31 de julho, em Balneário Camboriú. Podem participar estabelecimentos de todas as áreas gastronômicas, desde restaurantes como bares, sanduicherias, etc. Em 2024, 29 restaurantes participaram do festival.
A vice-presidente de Relacionamento com a Gastronomia do BC Convention, Maria Julia Moro, aproveita para convidar os restaurantes de Balneário Camboriú e região para participar mais uma vez do Balneário Saboroso, que é um dos maiores festivais gastronômicos do Brasil, com uma trajetória de 16 anos.
“Acredito que é uma forma extremamente interessante de inovar, pois o Saboroso exige um menu exclusivo para os restaurantes participantes, mostrando a importância e o preparo dos nossos chefes para desenvolverem algo diferenciado para os clientes, moradores e turistas que nos visitam em julho. E o festival também une o nosso trade turístico da área de gastronomia e cria grandes conexões”, explica.
Maria Júlia comenta também que o público já espera o mês de julho, quando Balneário Camboriú celebra seu aniversário e o Balneário Saboroso faz parte da programação festiva.
“Muitas pessoas escolhem essa época do ano para vir para Balneário principalmente por causa do Balneário Saboroso. Nosso festival tem conquistado números incríveis e traz muita visibilidade para os restaurantes da região”, completa.
O Balneário Saboroso é reconhecido por representar de forma efetiva a gastronomia de Balneário Camboriú, com restaurantes que apresentam menus diversos.
Para este ano já estão confirmados o Restaurante Vô Ivo, Chaplin Restaurante, Chaplin Bar, Thai Garden, OX Steak & Fish, Mediterranèe, Pão Rústico, Maka Gastrobar, Pastaio, Jacaré Vermelho, Guacamole Cocina Mexicana, Nobres, Venne Burger, BlackPot, Indaiá, Pecorino e Restaurante Drummond.
As inscrições para a 16ª edição do Balneário Saboroso podem ser feitas através deste link https://forms.gle/
Podem participar todos os restaurantes de Balneário Camboriú.