As inscrições para os restaurantes que querem participar da 14ª edição do festival gastronômico Balneário Saboroso, um dos principais do sul do Brasil, que movimentará Balneário Camboriú, em julho, encerram no próximo dia 3.
O festival organizado pelo BC Convention & Visitors Bureau será realizado de 6 a 31 de julho e reúne estabelecimentos de todas as áreas gastronômicas, desde restaurantes como bares, sanduicherias, etc.
O objetivo do Saboroso é mostrar a diversidade da gastronomia de Balneário, com menus exclusivos (entrada, prato principal e sobremesa) sendo vendidos pelo valor de R$ 89,90 para uma ou duas pessoas.
A presidente do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, Andrezza Negrini, disse que o festival cresceu e é uma vitrine para a gastronomia de Balneário Camboriú, já que acontece no mês do aniversário da cidade, que conta com uma programação especial, incluindo o Saboroso.
“É uma forma do público poder conhecer o seu estabelecimento e também é um desafio super positivo para a equipe, pois é preciso apresentar novos pratos, desenvolvidos especialmente para o evento, que muitas vezes até entram para o cardápio, porque costumam ser muito bem aceitos pelo público. É uma experiência imperdível, tanto para os restaurantes quanto para o público”, diz, aproveitando para convidar os empresários da gastronomia a se inscreverem na 14ª edição.
A vice-presidente de Relacionamento com a Gastronomia do BC Convention e representante do Chaplin Bar e Chaplin Restaurante, Maria Julia Moro, ressalta a importância do Balneário Saboroso.
“Sabemos que além do retorno financeiro, há o impulsionamento de todo o setor, nos colocando em foco! O Saboroso é muito reconhecido em nossa região e também em todo o Sul do Brasil. Participando dele nos unimos como setor de gastronomia, trocamos experiências e apoiamos uns ao outros. Além de tudo, é um festival que movimenta nosso inverno, aguça nossa criatividade, nos retorna com bons frutos e ainda novos clientes”, afirmou.
As inscrições para a 14ª edição do Balneário Saboroso seguem até dia 3 de março e podem ser feitas através do telefone (47) 9.8855-4309, diretamente com a equipe do BC Convention. Podem participar todos os restaurantes de Balneário Camboriú.