A Câmara Setorial de Cultura Alimentar de Balneário Camboriú realizou, na segunda-feira (11), uma reunião na Fundação Cultural para discutir estratégias voltadas ao fortalecimento do setor.
Entre os temas debatidos estiveram propostas para valorização da culinária regional, incentivo à economia criativa e promoção de eventos gastronômicos ligados ao desenvolvimento cultural e turístico da cidade.
Durante a reunião, também foram apresentados projetos relacionados à Cultura Alimentar e discutidas formas de atuação conjunta entre o setor e o Legislativo, incluindo a construção de projetos de lei voltados ao fortalecimento da área.
A vereadora Ciça Müller destacou que o diálogo entre o poder público e os segmentos culturais é importante para ampliar a participação popular e desenvolver políticas públicas alinhadas às demandas da comunidade.
“A cultura alimentar também faz parte da identidade da cidade. Ela reúne tradição, memória e movimenta a economia local, especialmente por meio da gastronomia e do turismo”, afirmou a vereadora.
A parlamentar destacou ainda que a inclusão da Cultura Alimentar nos espaços de debate contribui para preservar tradições e ampliar a integração entre cultura, turismo e desenvolvimento social no município.