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Balneário Camboriú
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Aula-show com o Chef Carlos Bertolazzi é nesta terça, em Balneário

A aula-show ‘Da  montanha ao mar de Santa Catarina’, com o chef Carlos Bertolazzi acontece nesta terça-feira (26) e será o último evento da programação paralela do 13º Balneário Saboroso, o festival gastronômico de Balneário Camboriú.

A aula-show está com inscrições encerradas e inicia a partir das 19h30, no Hotel Sibara. 

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Carlos Bertolazzi, que é um chef premiado e reconhecido nacionalmente, irá ensinar algumas de suas receitas. 

Ele ficou famoso por apresentar programas de TV como Fábrica de Casamentos, BBQ Brasil e, principalmente, Hell’s Kitchen: Cozinha sob Pressão.

O Balneário Saboroso é organizado pelo Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau e conta com a participação de 29 restaurantes de Balneário e região (confira a lista completa no fim da matéria) que oferecem até domingo (31) menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) por R$ 79,90. Há opções nos segmentos de culinária latina, oriental, mexicana, italiana, brasileira, vegetariana, asiática, entre outras (confira todos os menus aqui: https://www.balneariosaboroso.com.br/).

Em edições anteriores, o Saboroso já trouxe aula-show com chefs reconhecidos como Henrique Fogaça, o casal Rueda (Janaína e Jefferson, donos do restaurante A Casa do Porco, considerado o sétimo melhor restaurante do mundo pelo 50 Best), Felipe Bronze (chef premiado com estrelas Michelin e que participou de programas da Globo e GNC) e Jimmy McManis ‘Ogro’, do programa Mais Você, da Rede Globo.

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Confira os restaurantes participantes do Balneário Saboroso

  • Ponta D’Agulha Costelaria
  • Soho Restô Bar
  • Marambaia Hotel & Convenções
  • Seu Porco
  • Kombina Felice
  • Sabores do Mar
  • Thai Garden – Asian Cuisine
  • Guacamole Cocina Mexicana
  • Mundo Selvagem
  • Pecorino
  • Ostro – Cozinha & Vinho
  • Yujin
  • Bestburguer
  • Black Pot – Fondue Restaurant
  • Maka Gastrobar
  • Quatro7
  • Mity Sushi
  • Kumbucca Poke
  • Taj
  • Budawine Bistro
  • Amare
  • Telhadão Restaurante
  • Chaplin Restaurante
  • Hugani Restaurante
  • Tai Cuisine
  • Indaiá Restaurante
  • Flor de Cerejeira Restaurante & Bistrô
  • Vinum Brava – Wine Bar & Empório
  • Matuto.
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