A cidade vizinha de Balneário, Camboriú, terá neste mês de setembro (entre os dias 2 e 25) a primeira edição do festival gastronômico Degusta Camboriú, com a participação de 15 restaurantes da cidade com menus exclusivos.
A organização do evento é do Sebrae e da prefeitura de Camboriú, com o apoio do chef de cozinha William Aimar, vencedor da 1ª edição da Batalha dos Chefes, que aconteceu durante o festival gastronômico de Balneário, o Balneário Saboroso, em 2019 (inclusive as inscrições para a 2ª edição da Batalha seguem abertas até sábado (27/8), saiba mais aqui).
A consultora de Projetos do Sebrae, Tamara Legarrea antecipou que as expectativas são boas e que a intenção é retomar o festival a cada ano.
“O evento é resultado de um trabalho conjunto, planejado e bem executado para reunir o melhor da gastronomia local e servir de bandeja a todas as pessoas interessadas”, afirma.
O festival de Camboriú contará com os 15 menus especiais (confira os restaurantes participantes no final da matéria), com valores de R$ 29, R$ 39 e R$ 59, oferecidos nos horários de atendimento dos locais participantes.
Todos os produtos utilizados na composição do menu foram cultivados e produzidos em Camboriú.
O festival conta com o Selo Origem SC, que fomenta o cultivo e a produção de insumos locais, contribuindo com os produtores e incentivando a economia da cidade.
Outro diferencial é algo que o Balneário Saboroso também oferece: a cada três estabelecimentos conhecidos o cliente recebe um presente, um prato de porcelana exclusivo.
Mais informações podem ser conferidas pelas redes sociais do festival, @degustacamboriu.
Restaurantes do Degusta Camboriú
- Açaí Lanches – Rua Gustavo Richard, 41, Centro
- Buffalo Bill Hamburgueria – Rua Henrique Coppi, 220, Centro
- Casebre Encantado Lounge Pub – Avenida José Francisco Bernardes, 1255, Areias
- Deck’s Burger – Rua Goiânia, 52, Centro (apenas delivery)
- Espaço Rural Panaceia – Estrada Geral da Limeira, 17400, Limeira
- Espetinho da Sara – Rua Siqueira Campos, 835, Centro
- FIT & FAT – Rua Presidente Costa e Silva, 436, Centro (apenas delivery)
- Glashaus Casa de Campo – Rua Baltazar Gardini, s/n, última casa da rua, Braço
- Mestre da Pizza – Rua Joaquim Nunes, 368, Centro
- Momentos Lanches – Rua Oscar Vieira, 680, Centro
- Panificadora Montibeller – Rua Francisco Barreto, 6, Centro
- Restaurante do Neri – Alameda Belo Horizonte, 145, Areias
- Restaurante Vô Ivo – Rua Santo Amaro, 1053, São Francisco de Assis
- Richard’s Sushi – Rua Guaraparim, 118, Tabuleiro
- Sabor Caramelo Cafeteria – Rua Oscar Vieira, 401, sala 1, Centro