A rotina dos 46 idosos que vivem no Lar São Vicente de Paula muda em dezembro, quando acontecem vários encontros comemorativos ao Natal.
O secretário da Pessoa Idosa, Claudir Maciel, responsável pela administração do Lar, disse que o primeiro encontro festivo do Natal aconteceu no dia 10, com um café da tarde.
“O encontro foi com os idosos e familiares dos que têm, servido pelos funcionários. Demos a eles uma caneca com a foto e o nome deles. Ficaram muito felizes”.
Claudir disse que foi firmado um compromisso com os familiares ou tutores de participarem como voluntários do Lar em alguma atividade todos os meses.
“Queremos mostrar que a solidariedade é uma via de mão dupla: Faz bem para quem recebe e também para quem pratica”, falou.
Durante todo o mês natalino, os idosos recebem grupos que levam presentes, fazem um café para eles, além de apresentações o mês inteiro, eles gostam muito”, disse.
A tesoureira Diandra Oliveira disse que os idosos esperam com grande ansiedade as comemorações natalinas.
“Foi uma experiência profundamente transformadora passar o ano no Lar São Vicente de Paula, onde, além de receber e compartilhar conhecimento, pude doar amor e carinho aos idosos, acompanhar de perto a realização dos desejos do coração de cada um e vivenciar um ano verdadeiramente abençoado, marcado pela solidariedade de tantas pessoas ao longo dos meses e que, no Natal, se renova e se intensifica, trazendo ainda mais alegria aos nossos queridos idosos, que aguardavam essa data com grande ansiedade e estão aproveitando cada comemoração com imensa felicidade”, enfatizou Diandra.
As ceias de Michele
A nutricionista Michele Hultmann Nieweglowski é responsável pelo cardápio dos idosos o ano todo, mas eles sabem que no Natal e no Ano Novo vão saborear ceias especiais.
Michele disse que na véspera do Natal, dia 24, o jantar será lasanha à bolonhesa e uma bandeja de frutas especiais, mas a Ceia de Natal será servida no almoço do dia 25.
- Arroz à grega
- Lentilha
- Chester à Califórnia
- Rondelli de ricota com tomate seco ao molho branco
- Farofa de abacaxi
- Salada de alface e rúcula
- Maionese de batata
- Mousse branco com calda de frutas vermelhas
“Planejei com carinho, pensando na questão de tradição e adaptando aos idosos, pratos com bastante molho, calda, para deixar os alimentos macios, mais fáceis para mastigação, mas
suprindo as necessidades nutricionais. O objetivo é que eles sintam uma ceia verdadeira de Natal com os pratos tradicionais”, disse a nutricionista.
Michele disse que as restrições no cardápio são poucas, dos 46 internos, nove precisam de dieta pastosa. Ela utiliza os mesmos pratos do cardápio natalino e liquidifica, para manter o sabor.
“O cardápio de Natal foge do que é servido no dia-a-dia, que é o básico, mas mantendo as mesmas necessidades nutricionais, proteína, carboidrato e vitaminas, tudo feito com muito carinho”, disse Michele.